SESAMO NEGRO CRUDO - 250GR.

Las semillas de sésamo negro tienen mayor porcentaje de calcio y hierro que las blancas; y contienen menos grasa. Su uso culinario es similar: se pueden añadir a licuados, zumos, ensaladas, guisos. Como mejor se asimilan son molidas. Al no estar tostadas son ideales para decorar paneras y pasteles antes de hornear.